キッチンカー役立つチャンネル日記

キッチンカーや移動販売などに役立つマニアック日記です。

キッチンカーの移動中の荷物はどうするの⁉️

 

今回はキッチンカーの移動中の荷物をどうすれば上手く収納できるのかをお伝え出来ればと思います。

 

まず、キッチンカーは移動中に厨房(作業スペース)が見えない場合が殆どです。

 

これは移動販売営業許可を申請する時に、運転席と調理スペースに仕切りを作ること。

という1つの条件が設けられている都道府県が殆どだからです。

(都道府県によって条件は変わります)

 

その為、運転しながら荷物がどうなっているのかわかりません。

急ブレーキや急ハンドルを切る事も可能性として起こり得ることですので想定して荷造りしましょう。

 

提供する商品によって備品など変わってきますが、共通して言える物の1つとして水があります。

手洗いようの水ならポリタンクに入れて持ち運ぶだけですが、しっかり固定しないと滑って他の備品を壊す場合もあります。

ポリタンクなどは動かないように低い位置で何かの間になるように収納した方がいいです。

上手く間にならない場合は持ち手の部分に紐を通して何かに結んでおきましょう。

 

 

小さな備品に関しては衣装ケースなどにまとめて入れておくと便利です。

そして、その備品などを片付けるケースなどは本体ごと固定しておけば大丈夫です。

扉が開かないようにこんな便利アイテムもありますのでどうぞ。

<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td><div style="border:1px solid #95a5a6;border-radius:.75rem;background-color:#FFFFFF;width:184px;margin:0px;padding:5px;text-align:center;overflow:hidden;"><table><tr><td style="width:80px"><a href="https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/1980395c.3e21af5f.1980395d.a62813a9/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Faqshop%2Faq-babygdstpr%2F&m=http%3A%2F%2Fm.rakuten.co.jp%2Faqshop%2Fi%2F10000187%2F&link_type=picttext&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJwaWN0dGV4dCIsInNpemUiOiI4MHg4MCIsIm5hbSI6MSwibmFtcCI6InJpZ2h0IiwiY29tIjoxLCJjb21wIjoiZG93biIsInByaWNlIjoxLCJib3IiOjEsImNvbCI6MSwiYmJ0biI6MSwicHJvZCI6MH0%3D" target="_blank" rel="nofollow noopener noreferrer" style="word-wrap:break-word;" ><img src="https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/1980395c.3e21af5f.1980395d.a62813a9/?me_id=1321840&item_id=10000187&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Faqshop%2Fcabinet%2Fbabygd%2Fbabygd-02.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Faqshop%2Fcabinet%2Fbabygd%2Fbabygd-02.jpg%3F_ex%3D80x80&s=80x80&t=picttext" border="0" style="margin:2px" alt="[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]" title="[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]"></a></td><td style="vertical-align:top;width:88px;"><p style="font-size:12px;line-height:1.4em;text-align:left;margin:0px;padding:2px 6px;word-wrap:break-word"><a href="https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/1980395c.3e21af5f.1980395d.a62813a9/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Faqshop%2Faq-babygdstpr%2F&m=http%3A%2F%2Fm.rakuten.co.jp%2Faqshop%2Fi%2F10000187%2F&link_type=picttext&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJwaWN0dGV4dCIsInNpemUiOiI4MHg4MCIsIm5hbSI6MSwibmFtcCI6InJpZ2h0IiwiY29tIjoxLCJjb21wIjoiZG93biIsInByaWNlIjoxLCJib3IiOjEsImNvbCI6MSwiYmJ0biI6MSwicHJvZCI6MH0%3D" target="_blank" rel="nofollow noopener noreferrer" style="word-wrap:break-word;" >【送料無料】 赤ちゃん ドアロック チャイルドロック 6本セット ドア 扉 引き出し ロック ベビーガード ストッパー 引き戸 冷蔵庫 ドアストッパー 両面テープ付き 安全ロック 子供 指はさみ防止 子ども いたずら防止 地震対策 食器棚 戸口ロック</a><br><span >価格:1380円(税込、送料無料)</span> <span style="color:#BBB">(2019/10/29時点)</span></p></td><tr></table></div><br><p style="color:#000000;font-size:12px;line-height:1.4em;margin:5px;word-wrap:break-word"></p></td></tr></table>

 

またカップや器なども衣装ケースの何に入れておくと衛生的な面でもホコリなどの影響を受けないのでおススメです。

 

荷物の積み込みの基本として重たい物は下へ、そして尚且つ座席側へ置いておくと急ブレーキなど踏んでも滑ってきません。

 

その他の特殊な機材はなるべく下へ。

バンドや紐で固定しましょう。

<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td><div style="border:1px solid #95a5a6;border-radius:.75rem;background-color:#FFFFFF;width:184px;margin:0px;padding:5px;text-align:center;overflow:hidden;"><table><tr><td style="width:80px"><a href="https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/19803f76.0890bcfe.19803f77.0e7e50a4/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fkougudirect%2Fstrap_belt_2m_2pc-fp%2F&m=http%3A%2F%2Fm.rakuten.co.jp%2Fkougudirect%2Fi%2F10003304%2F&link_type=picttext&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJwaWN0dGV4dCIsInNpemUiOiI4MHg4MCIsIm5hbSI6MSwibmFtcCI6InJpZ2h0IiwiY29tIjoxLCJjb21wIjoiZG93biIsInByaWNlIjoxLCJib3IiOjEsImNvbCI6MSwiYmJ0biI6MSwicHJvZCI6MH0%3D" target="_blank" rel="nofollow noopener noreferrer" style="word-wrap:break-word;" ><img src="https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/19803f76.0890bcfe.19803f77.0e7e50a4/?me_id=1274053&item_id=10003304&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fkougudirect%2Fcabinet%2F02574124%2F02574128%2Fimg62954215.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fkougudirect%2Fcabinet%2F02574124%2F02574128%2Fimg62954215.jpg%3F_ex%3D80x80&s=80x80&t=picttext" border="0" style="margin:2px" alt="[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]" title="[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]"></a></td><td style="vertical-align:top;width:88px;"><p style="font-size:12px;line-height:1.4em;text-align:left;margin:0px;padding:2px 6px;word-wrap:break-word"><a href="https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/19803f76.0890bcfe.19803f77.0e7e50a4/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fkougudirect%2Fstrap_belt_2m_2pc-fp%2F&m=http%3A%2F%2Fm.rakuten.co.jp%2Fkougudirect%2Fi%2F10003304%2F&link_type=picttext&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJwaWN0dGV4dCIsInNpemUiOiI4MHg4MCIsIm5hbSI6MSwibmFtcCI6InJpZ2h0IiwiY29tIjoxLCJjb21wIjoiZG93biIsInByaWNlIjoxLCJib3IiOjEsImNvbCI6MSwiYmJ0biI6MSwicHJvZCI6MH0%3D" target="_blank" rel="nofollow noopener noreferrer" style="word-wrap:break-word;" >ルーフキャリアベルト2m2本組黒/荷台の固定 荷崩れ防止/ラックベルト キャリアベルト/キャンプ用品バックパックの荷作り/【送料無料】代引不可/</a><br><span >価格:1029円(税込、送料無料)</span> <span style="color:#BBB">(2019/10/29時点)</span></p></td><tr></table></div><br><p style="color:#000000;font-size:12px;line-height:1.4em;margin:5px;word-wrap:break-word"></p></td></tr></table>

 

このバンドを通す場所としては壁や床が好ましいです。

 

さきほども衣装ケースを固定といいましたが、固定する金具などを取り付けれるような素材の内装にしておくと便利です。

 

例えば側壁などは木材がおススメです。

クギの打ち付けだけで簡単にバンドを通す場所が確保できます。

磁石などを利用する為に金属などでもいいんですが、衝撃で外れてしまう事もありますので移動中には好ましくないです。

出店するときなどはとても便利ですが移動中は要注意です。

また、倒れやすかったりする物は何かケースに入れた方が安全です。

何か落ちてきて部品が曲がったや、欠けるなどという心配もございませんので。

 

移動中は必ず備品等を固定が原則!

床に置いているとしても固定しておく方が安全です。

取り付け金具なども使うと収納の幅が広がるので是非一度お試しください。